5月27日至30日，湖北省第十七届运动会群众体育类（大众组）龙舟比赛在汉川天屿湖旅游度假区隆重举行。来自全省13个地市的530余名运动健儿齐聚一堂，共赴水上盛会。为切实保障赛事期间广大运动员、教练员及工作人员的饮食安全，市公共检验检测中心提前部署、主动作为，全面开展食品和农产品快速检测专项保障工作。
针对本次赛事规格高、人员密集的特点，市公共检验检测中心食农股工作人员深入赛事接待酒店，对即将上桌的畜禽肉制品、水产品、新鲜果蔬、粮油蛋类等食品进行严格的现场抽样和快速检测。检测重点聚焦农药残留、大米新鲜度、酸价、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、氟苯尼考等关键安全指标，确保从源头把控食材质量，严防不合格食品流入赛场餐桌。截至目前，市公共检验检测中心已累计完成食品及农产品快速检测48批次，所有受检样本检测结果均为合格，实现了赛事食材重点品类的精准筛查和关键环节的严密监管。
赛事期间，市公共检验检测中心严格落实专项保障要求，通过常态化的抽样检测，严把食材入口关，督促接待单位切实履行食品安全主体责任，为省运会龙舟赛构筑了坚实的食品安全屏障。
下一步，市公共检验检测中心将继续以专业的技术能力和高度的责任感，为赛事的圆满举办提供坚实的食品安全技术支撑，让参赛选手吃得放心、赛得安心，全力展现汉川良好的城市形象和保障水平。
（通讯员：舒适 编辑：陈思 制作：祁涓 审核：李盛兰）
